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Txogitxu, ubicado en Astigarraga, País Vasco, se especializa en ofrecer los mejores cortes de carne roja de vaca vieja y gorda.
Con Imanol Jaca a la cabeza, se encargan de seleccionar las mejores vacas desde Galicia hasta Centroeuropa, y luego realizan una segunda selección en casa para garantizar la calidad y consistencia del producto para sus clientes.
La Txuleta Europea Extra es un corte de carne de res de aproximadamente 0.
250 kg, conocido por su jugosidad y sabor intenso.
Proviene del centro europeo y se caracteriza por su veteado de grasa que le aporta una textura suave y un sabor único.
Es ideal para cocinar a la parrilla o a la plancha, resaltando su calidad y jugosidad.
Esta pieza de carne es muy apreciada en la gastronomía vasca y es perfecta para los amantes de la carne roja.
Su nombre "txuleta" hace referencia a su corte grueso y su origen en el País Vasco.
* Este texto ha sido generado automáticamente
La Txuleta Europea Extra es un corte de carne de res de aproximadamente 0.
250 kg, conocido por su jugosidad y sabor intenso.
Proviene del centro europeo y se caracteriza por su veteado de grasa que le aporta una textura suave y un sabor único.
Es ideal para cocinar a la parrilla o a la plancha, resaltando su calidad y jugosidad.
Esta pieza de carne es muy apreciada en la gastronomía vasca y es perfecta para los amantes de la carne roja.
Su nombre "txuleta" hace referencia a su corte grueso y su origen en el País Vasco.
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