Vall Llach Aigua de Llum Priorat Crianza 75 cl Vino blanco

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Vino blanco. Vall Llach. Aigua de Llum. Crianza. D.O.Ca. Priorat. Cataluña. España. Garnacha Blanca, Viognier, Moscatel de Alejandría, Macabeo, Escanyavella. 75 cl.
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Categoría:Vino blanco

Vall Llach empezó a elaborar este blanco para celebrar el décimo aniversario de la bodega. Era un vino pensado inicialmente para compartir con los amigos de la bodega y con coleccionistas, apasionados del vino. Se trata, además, de un vino con un especial significado por rendir homenaje y estar dedicado al gran poeta y amigo de Lluís Llach, Miquel Martí Pol. De hecho, el nombre del vino, 'Aigua de Llum', proviene de un fragmento del poema Solstici del poeta de Roda de Ter. Aigua de Llum sólo se elabora en aquellas añadas que la bodega considera excepcionales. Fermentado parcialmente (50%) del Viognier en barrica nueva de roble francés. Envejecido durante 4 meses en barricas nuevas de roble francés.

FICHA TÉCNICA
ProductoVall Llach Aigua de Llum Priorat Crianza 75 cl
VariedadGarnacha Blanca, Viognier, Moscatel de Alejandría, Macabeo, Escanyavella
País de origenEspaña
Región de origenCataluña
Indicación geográficaD.O.Ca. Priorat
Añada / CosechaComercializada actualmente por el productor.
Este producto no se identifica ni se suministra en una añada concreta. La imagen del producto así como su etiqueta pueden no coincidir con la identificación de la cosecha u otras características y detalles del producto a la venta.
Si lo desea, podemos proporcionarle esta información, y por supuesto, Puede solicitar una cosecha específica y nos esforzaremos al máximo para satisfacerle
EnvejecimientoCrianza
FormatoBotella
Capacidad75 cl
Contenido de alcohol16% Vol
Nota de cata visualReflejos dorados, Tonalidades yodadas, Azul, Reflejos amarillos
Nota de cata olfativaNotas minerales, Flor de acacia, Gran profundidad
Nota de cata gustativaDuraznos, Equilibrada acidez, Excelente acidez,
Maridaje recomendadoMarisco, Almejas al vapor, Pescado especiado
Temperatura de consumo10ºC - 14ºC
TipologíaVino blanco.
D.O.Ca. Priorat
ProductorVall Llach (Celler Vall Llach)
NombreVall Llach Aigua de Llum
Peso1.500 gr. (1,5 Kg.)
Referencia del productoWAN4561760
Certificación (UE)401/2010Denominación de Origen Calificada (D.O.Ca.)
D.O.Ca. Priorat
Región de producciónLa región de producción de D.O.Ca. Priorat se encuentra en La región del Priorato (Priorat), situada en la provincia de Tarragona, España, y reconocida con la máxima calidad al ser denominación de origen calificada. Es una zona montañosa, de origen volcánico, y con laderas escarpadas, de manera que se cultiva la viña en las características terrazas
Posición de almacenamientoPosición lateral, botella horizontal
Temperatura de almacenamientoAlmacenar a temperatura constante de 10-17ºC.
Humedad constante en torno al 60-80%
RecomendacionesMantener preferiblemente alejado de la luz
AccesoriosEste producto se proporciona en las condiciones y formato en las que se comercializa en el momento actual. En los casos en los que el producto incluya un embalaje, caja y/o estuche adicional, Estos accesorios serán incluidos en el envío siempre que cumplan con las dimensiones del embalaje especial adaptado y homologado para transporte de bebidas.
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