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| Gastos de envío: | ENVÍO GRATIS! |
| Plazo de entrega: | 48/72 horas |
| Categoría: | Vino tinto |
Idus de Vall Llach es un vino pensado para la degustación serena y placentera, sin prisas. Un vino que bebe de la sabiduría de unos viejos viñedos de cariñena que viticultores de la zona han sabido preservar al largo de los años, manteniéndolos mediante el cultivo tradicional, en vaso. Idus es un vino elegante y moderno, con la mineralidad propia de las cariñenas de Porrera, y la complejidad aportada por ese pequeño y justo aporte de variedades como la syrah, la merlot o la cabernet, que completan el coupage. Otro vino que ejemplifica esa dualidad prioratina tan característica: la dureza, la aspereza de un paisaje, con la suavidad y la madurez de la fruta, y del vino. Se recomienda decantar antes de servir. Fermentación maloláctica 50% en depósito y 50% en barrica. Envejecido durante 14 meses en barricas de roble francés.
| FICHA TÉCNICA | |
|---|---|
| Producto | Vall Llach Idus Priorat Crianza 75 cl |
| Variedad | Merlot, Cabernet Sauvignon, Cariñena |
| País de origen | España |
| Región de origen | Cataluña |
| Indicación geográfica | D.O.Ca. Priorat |
| Añada / Cosecha | Comercializada actualmente por el productor. Este producto no se identifica ni se suministra en una añada concreta. La imagen del producto así como su etiqueta pueden no coincidir con la identificación de la cosecha u otras características y detalles del producto a la venta. Si lo desea, podemos proporcionarle esta información, y por supuesto, Puede solicitar una cosecha específica y nos esforzaremos al máximo para satisfacerle |
| Envejecimiento | Crianza |
| Formato | Botella |
| Capacidad | 75 cl |
| Contenido de alcohol | 15.5% Vol |
| Nota de cata visual | Rojo picota, Bello color cereza, Destacada lágrima, Color rojo guinda |
| Nota de cata olfativa | Meses de barrica, Alta intensidad, Primarios de fruta negra |
| Nota de cata gustativa | Buena estructura, Buenos taninos, Prolongado postgusto, Muy sápido |
| Maridaje recomendado | Quesos de oveja, Carnes rojas a la plancha, Estofados tradicionales |
| Temperatura de consumo | 16ºC - 18ºC |
| Tipología | Vino tinto. D.O.Ca. Priorat |
| Productor | Vall Llach (Celler Vall Llach) |
| Nombre | Vall Llach Idus |
| Peso | 1.500 gr. (1,5 Kg.) |
| Referencia del producto | WAN4561764 |
| Certificación (UE)401/2010 | Denominación de Origen Calificada (D.O.Ca.) D.O.Ca. Priorat |
| Región de producción | La región de producción de D.O.Ca. Priorat se encuentra en La región del Priorato (Priorat), situada en la provincia de Tarragona, España, y reconocida con la máxima calidad al ser denominación de origen calificada. Es una zona montañosa, de origen volcánico, y con laderas escarpadas, de manera que se cultiva la viña en las características terrazas |
| Posición de almacenamiento | Posición lateral, botella horizontal |
| Temperatura de almacenamiento | Almacenar a temperatura constante de 10-17ºC. Humedad constante en torno al 60-80% |
| Recomendaciones | Mantener preferiblemente alejado de la luz |
| Accesorios | Este producto se proporciona en las condiciones y formato en las que se comercializa en el momento actual. En los casos en los que el producto incluya un embalaje, caja y/o estuche adicional, Estos accesorios serán incluidos en el envío siempre que cumplan con las dimensiones del embalaje especial adaptado y homologado para transporte de bebidas. Con carácter general, las imágenes de los productos que publicamos en nuestro sitio web son únicamente relevantes a efectos gráficos. Las imágenes no muestran otros accesorios como el packaging adicional (caja, estuche, etc) o elementos promocionales que puntualmente puedan ser incluidos por el fabricante junto al producto. Si lo desea, podemos informarle del packaging adicional, elementos y accesorios incluidos junto al producto en el momento actual |
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