Vietti Barbera D'Asti Tre Vigne es un vino tinto elaborado por la bodega Vietti en Piemonte con la variedad Barbera.
Descubre el sabor y el aroma inconfundible de Vietti Barbera D'Asti Tre Vigne, un vino tinto italiano elaborado con uvas Barbera cuidadosamente seleccionadas de tres viñedos diferentes. Disfruta de su color intenso y suave textura en boca, perfecto para acompañar carnes rojas, pasta y quesos maduros.
La vinificación del Vietti Barbera D'Asti Tre Vigne se lleva a cabo con el máximo cuidado y atención por parte de los expertos enología de la bodega. Las uvas Barbera se cosechan a mano y se seleccionan cuidadosamente. Después de ser despalilladas y prensadas suavemente, las uvas pasan por una fermentación alcohólica en tanques de acero inoxidable a temperaturas controladas, con la adición de levaduras seleccionadas para potenciar los aromas y sabores.
A continuación, el vino se somete a una fermentación maloláctica en barricas de roble francés de segundo y tercer uso para obtener una textura suave y aterciopelada, y notas de vainilla y especias. Tras 14 meses de envejecimiento en barricas de roble, el vino es embotellado y comercializado.
Nota de Cata de Vietti Barbera D'Asti Tre Vigne
El Vietti Barbera D'Asti Tre Vigne es un vino tinto de intenso color rojo rubí con aromas a frutos rojos, cerezas y ciruelas.
En boca es fresco, con notas de vainilla y especias, y un final suave y equilibrado. Este vino es ideal para acompañar platos de carnes rojas y de caza, pasta con salsas ricas y quesos maduros.
