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Viñas del Vero Gewürztraminer es un vino blanco joven de la D.O. Somontano , elaborado por Viñas del Vero. La bodega está ubicada en Barbastro( Huesca ), en el centro de esta D.O. aragonsesa.
Este vino blanco está 100% elaborado con la variedad Gewürztraminer , variedad de Europa Central. Las uvas proceden de cepas de finca propia del Pago EL Enebro.
La elaboración de Viñas del Vero Gewürztraminer empieza con una selección y vendimina nocturna. Una vez en bodega se efectúa una maceración en frío y una fermentación a una temperatura controlada de 10-12ºC.
Finalizado el proceso de vinificación el vino se clarifica, filtra y estabiliza en frío hasta su embotellado.