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Vino Blanco Bienbebido Pulpo
El Vino Blanco Bienbebido Pulpo de Democratic Wines, nos presenta este Vino Blanco de España de la variedad de uva Albariño. Una botella con una gran diseño que da homenaje a los momentos de ir tapeando por la ciudad.
Crianza
Este Vino Blanco Bienbebido Pulpo tiene una crianza sobre lias dinas durante 4 meses justo en el mismo depósito donde ha realizado una parte de la fermentación maloláctica.
Elaboración
Este vino proviene de viñedos jóvenes y donde las uvas son vendimiadas a mano para luego ser despalilladas y continuar con su proceso de maceración en frío sobre sus pieles por 12 horas. Posteriormente, pasan por un proceso de prensado suave y una parte de este mosto pasa por una fermentación alcohólica en depósitos de acero inoxidable con temperatura de 18°C.
Bodega Democratic Wines
Al frente de este proyecto, se encuentran dos grupos de hermanos. Por un lado encontramos a los hermanos Arambarri, originarios de La Rioja, los ya conocidos por la empresa Vintae, siendo ellos vendedores de vinos auténticos y amigables; y por el otro lado están los hermanos Virgil de origen catalán y creadores de Casa Berger, donde han sabido posicionarse con una bebida muy de moda el vermut El Bandarra.
Ambas familias descubrieron que tenían una misma visión, la cual era hacer el formato y packaging de los vinos de una manera innovadora y moderna que los hiciera diferenciarse en el mercado. Registraron la marca en el 2016, Democratic Wines, y hasta el día de hoy se dedican a elaborar vinos originales, disruptivos pero sobre todo accesibles.
Una de sus líneas, los vinos de Bienbebidos, se caracterizan por enfocar y ajustar el tomarlo junto con el platillo para el que están concebidos. Esto crea un ambiente divertido y distinto para los consumidores.
Si tiene alguna duda a la hora de comprar el Vino Blanco Bienbebido Pulpo de Democratic Wines, póngase en contacto con el sumiller de nuestra tienda online de vinos y le asesorará sin compromiso.
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Vista: 'Color amarillo pajizo con destellos verdosos y dorados'
Boca: 'En boca es fresco, de paso fácil, con una acidez muy marcada, y un final que invita a tomar otro trago'
Nariz: 'Es un vino muy fresco, con una aromática a frutas ácidas, como la manzana ácida, la lima o el limón. Tiene ciertas notas minerales, procedentes del suelo pedregoso en el que está plantada la variedad'
