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El Vino Blanco Finca Montalvillo de Bodegas Finca Montalvillo, nos presenta este vino blanco D.O.Ca La Rioja (España), creado a partir de las variedades de uvas 80% Tempranillo y 20% Viura.
Dichas uvas han sido obtenidas de parcelas situadas a gran altura en viñedos con orientación noroeste compuesto por un suelo arcilloso con caliza y considerable canto rodado
Vinificación:
La mitad fermentó en barricas de segundo uso de roble francés mientras la otra mitad en un depósito de acero inoxidable con levaduras autóctonas.
Envejecimiento:
Leve crianza en barrica y depósito de hormigón.
La Finca Montalvillo ocupa una extensa ladera de la sierra de Yerga, en el extremo más oriental de la Rioja.
Esta finca está enmarcada por el ancho valle del Ebro y la sierra. cuenta con 240 hectáreas de viña, 15 de ellas de cultivo ecológico. compuesta por cuatro variedades tintas y siete blancas.
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Vista: 'Amarillo limón'
Boca: 'Notas de fruta de hueso, de sabor intenso y con mucho volumen en boca, al igual que tremendamente fresco.'
Nariz: 'Aromas muy vivos con predominancia de notas cítricas y fruta madura.'
