Elaboración y crianza
Muga Blanco 2021 está elaborado con las variedades de uva Macabeo (90%), Malvasía (10%) y Garnacha Blanca. Los viñedos están situados sobre suelos arcillosos-calcáreos y aluviales.
La maceración se realiza durante 8 horas en prensa. Es un vino blanco que fermenta en barricas nuevas de roble francés. Por último la fermentación finaliza durante 3 meses con sus lías antes de ser embotellado.
Nota de cata de Muga Blanco
Vista: Muga Blanco es de color amarillo limón con destellos verdosos.
Nariz: Aromas florales y cítricos como la lima, presenta notas tostadas.
Boca: Fresco con muy buena acidez, con un final largo.
Maridaje
Muga Blanco es ideal para acompañar verduras, arroces, pescados y mariscos.
Se recomienda servir a una temperatura de 8ºC.
Ficha de datos
Tipo de vino: Vino blancoBodega: Bodegas MugaTipo de uva: Macabeo, Garnacha Blanca, MalvasíaEnvejecimiento: JovenAño: 2021Grado alcohólico: 13%Formato: 75cl.País de origen: EspañaDenominación de origen: Rioja
