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Coto de Imaz Reserva es un vino tinto reserva clásico de La Rioja y que acumula premios por doquier.
Desde sus inicios en 1970, la bodega El Coto de Rioja ha seguido una política de reinversión constante que no sólo ha supuesto duplicar sus instalaciones, sino también incrementar sensiblemente la extensión de viñedo propio y el número de barricas para la crianza de sus vinos.
Coto de Imaz Reserva se fermenta en tanques de acero inoxidable. Posteriormente realiza una maceración de 18 días con remontados frecuentes para encontrar un equilibrio entre fruta y extracto.
Por último pasa por una crianza de 17 meses en barricas de roble americano de 225 litros y una crianza en botella de 3 años y medio antes de salir al mercado.
Vista: Coto de Imaz Reserva tiene un color picota con ribetes rubí pálido. Limpio y brillante. Lágrima abundante y fina.
Nariz: Intensidad media-elevada, emana aromas adquiridos durante su crianza para luego mostrar notas afrutadas, acompañadas de leves especiados y refrescantes balsámicos.
Boca: Vino carnoso, potente, con taninos maduros y aterciopelado.
Coto de Imaz Reserva es ideal para acompañar carnes rojas a la parrilla, carnes rojas asadas, redondo de ternera y caza mayor. Se recomienda decantar antes de consumir y servir a una temperatura entre 16 y 18ºC.
Tipo de vino: Vino tinto
Bodega: El Coto de Rioja
Tipo de uva: Tempranillo
Envejecimiento: Reserva
Grado alcohólico: 13.5%
Formato: 75cl.
País de origen: España
Denominación de origen: Rioja
