Mis cestas
Aún no tienes nada en tu carrito de la compra
Mis cestas
Aún no tienes nada en tu carrito de la compra
Aún no tienes nada en tu carrito de la compra
Aún no tienes nada en tu carrito de la compra
{{getOldPrice()}}{{getPrice()}}
¡ Comprando este producto consigues {{calculatedProductMenttos()}} menttos !
Bodega Santa Cruz de Alpera elabora Cueva del Chaman Roble 2021, un vino tinto con DO Almansa a base de racimos de garnacha tintorera de 2018. Este tinto de maceración carbónica es un vino ideal para consumirse joven, con toda su frescura y personalidad.
Luego de la fermentación maloláctica, el mosto del vino se introdujo en las barricas de madera de roble francés para permanecer en ellas un mínimo de 4 meses. Los barriles tienen una edad comprendida entre cero y tres años, en donde el porcentaje de barrica nueva es 25%. La temperatura de fermentación estuvo alrededor de 28ºC.
Vista: Limpio en fase visual de color rojo púrpura con alta capa de color.
Nariz: Claros recuerdos a yogur de fresa, frambuesa y un fondo de plátano típico de la elaboración por maceración carbónica.
Boca: De entrada dulce, fresco y equilibrado con una persistencia media, fácil de beber con un acentuado carácter frutal.
Ideal para acompañar arroces, carnes, caza y quesos curados.
Es recomendable consumir este vino tinto a una temperatura de 16ºC.
Tipo de vino: Vino tinto
Bodega: Bodega Santa Cruz de Alpera
Tipo de uva: Garnacha
Envejecimiento: Roble
Año: 2021
Grado alcohólico: 14.5%
Formato: 75cl.
País de origen: España
Denominación de origen: Almansa
Bodega Santa Cruz de Alpera elabora Cueva del Chaman Roble 2021, un vino tinto con DO Almansa a base de racimos de garnacha tintorera de 2018. Este tinto de maceración carbónica es un vino ideal para consumirse joven, con toda su frescura y personalidad.
Luego de la fermentación maloláctica, el mosto del vino se introdujo en las barricas de madera de roble francés para permanecer en ellas un mínimo de 4 meses. Los barriles tienen una edad comprendida entre cero y tres años, en donde el porcentaje de barrica nueva es 25%. La temperatura de fermentación estuvo alrededor de 28ºC.
Vista: Limpio en fase visual de color rojo púrpura con alta capa de color.
Nariz: Claros recuerdos a yogur de fresa, frambuesa y un fondo de plátano típico de la elaboración por maceración carbónica.
Boca: De entrada dulce, fresco y equilibrado con una persistencia media, fácil de beber con un acentuado carácter frutal.
Ideal para acompañar arroces, carnes, caza y quesos curados.
Es recomendable consumir este vino tinto a una temperatura de 16ºC.
Tipo de vino: Vino tinto
Bodega: Bodega Santa Cruz de Alpera
Tipo de uva: Garnacha
Envejecimiento: Roble
Año: 2021
Grado alcohólico: 14.5%
Formato: 75cl.
País de origen: España
Denominación de origen: Almansa
