Vino Ribeiro Casal de Armán 2021
Vino Ribeiro Casal de Armán 2021
Vino Ribeiro Casal de Armán 2021
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Casal de Armán Blanco 2021 es un vino blanco con D.O. Ribeiro elaborado por Bodegas Casal de Armán.
Casal de Armán cuenta, para la elaboración de sus vinos tintos y blancos, con 20 hectáreas de viñedos de las variedades autóctonas: treixadura, godello, albariño, loureira en cuanto a las castas blancas, y brencellao, caiño y sousón en cuanto a las tintas.
Elaboración y crianza
Casal de Armán Blanco 2021 está elaborado con las variedades Treixadura 90%, Godello 5% y Albariño 5%. Selección en viñedo. Maceración pre-fermentativa en frío de uva entera. Prensado neumático con separación de mostos. Desfangado estático.
Fermentación a temperatura controlada en acero inoxidable. Reposo en depósito durante 9 meses.
Nota de Cata de Casal de Armán Blanco 2021
- Vista: Casal de Armán Blanco tiene un color amarillo pajizo y muy brillante, con reflejos verdosos, de consistencia glicérica.
- Nariz: Aromas de intensidad media a heno, flores blancas, hinojo, pequeñas frutas de hueso en sazón, litchies, notas de melocotón, balsámicos y agua de manantial.
- Boca: Sabroso, fresco, untuoso y estructurado. Goloso con sensaciones de fruta exótica, pomelo, herbáceos frescos, mentoles y con una acidez perfectamente integrada y un final largo sápido.
Maridaje
Casal de Armán Blanco es ideal para acompañar mariscos de la costa, cocidos o a la plancha. Pescados sabrosos y salseados: merluza a la gallega, arroz con mariscos…
Se recomienda servir a una temperatura de entre 8-9ºC.
Ficha de datos
Tipo de vino: Vino blanco
Bodega: Bodegas Casal de Armán
Tipo de uva: Treixadura, Godello, Albariño
Envejecimiento: Joven
Año: 2021
Grado alcohólico: 13%
Formato: 75cl.
País de origen: España
Denominación de origen: Ribeiro
Más información
Casal de Armán Blanco 2021 es un vino blanco con D.O. Ribeiro elaborado por Bodegas Casal de Armán.
Casal de Armán cuenta, para la elaboración de sus vinos tintos y blancos, con 20 hectáreas de viñedos de las variedades autóctonas: treixadura, godello, albariño, loureira en cuanto a las castas blancas, y brencellao, caiño y sousón en cuanto a las tintas.
Elaboración y crianza
Casal de Armán Blanco 2021 está elaborado con las variedades Treixadura 90%, Godello 5% y Albariño 5%. Selección en viñedo. Maceración pre-fermentativa en frío de uva entera. Prensado neumático con separación de mostos. Desfangado estático.
Fermentación a temperatura controlada en acero inoxidable. Reposo en depósito durante 9 meses.
Nota de Cata de Casal de Armán Blanco 2021
- Vista: Casal de Armán Blanco tiene un color amarillo pajizo y muy brillante, con reflejos verdosos, de consistencia glicérica.
- Nariz: Aromas de intensidad media a heno, flores blancas, hinojo, pequeñas frutas de hueso en sazón, litchies, notas de melocotón, balsámicos y agua de manantial.
- Boca: Sabroso, fresco, untuoso y estructurado. Goloso con sensaciones de fruta exótica, pomelo, herbáceos frescos, mentoles y con una acidez perfectamente integrada y un final largo sápido.
Maridaje
Casal de Armán Blanco es ideal para acompañar mariscos de la costa, cocidos o a la plancha. Pescados sabrosos y salseados: merluza a la gallega, arroz con mariscos…
Se recomienda servir a una temperatura de entre 8-9ºC.
Ficha de datos
Tipo de vino: Vino blanco
Bodega: Bodegas Casal de Armán
Tipo de uva: Treixadura, Godello, Albariño
Envejecimiento: Joven
Año: 2021
Grado alcohólico: 13%
Formato: 75cl.
País de origen: España
Denominación de origen: Ribeiro
