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Añada
2023
Denominación de Origen
'IGP Vino de la Tierra de Castilla'
Maduración
'Sin paso por barrica'
País
España
Formato
'Botella 75cl'
Grado Alcohólico
13,5
Vista: 'De color fresa brillante'
Boca: 'Es fresco, goloso, persistente, con un final de notas dulces.'
Nariz: 'Aromas elegantes e intensos a frutas cítricas, con recuerdos de violetas y gominolas.'
Vino Rosado NOC Syrah
Siendo un rosado con cuerpo, deja atrás ciertos prejuicios sobre los vinos rosados. Un vino sorprendente que no deja indiferente a nadie.El vino Mernat rosado se elabora con la variedad Syrah 100% procedente de viñedos localizados en Los Yébenes con una superficie de 4,8ha. de suelos de gravas y arcilas a una altitud de 850m sobre el nivel del mar con pendientes del 25%.
La vendimia se realiza de forma manual, seleccionando cuidadosammente los mejores racimos. La maceración pre-fermentativa en frío con posterior fermentación alcohólica en depósito de acero inoxidable a baja temperatura. Finalizada la fermentación alcohólica se realiza una crianza sobre sus lías de 3 meses.
Del vino rosado Mernat de Noc solo se elaboran 1800 botellas.
Si tiene alguna duda a la hora de comprar Vino Rosado NOC Syrah pongase en contacto con el sumiller de nuestra tienda online de. vinos y le asesorará sin compromiso.
