El Vino Tinto Añares Crianza de Grupo Bodegas Olarra , nos presenta este Vino Tinto de D.O.Ca Rioja (España) elaborado con la variedades de uva Tempranillo,Graciano, Garnacha y Mazuelo.

Crianza

Este Vino Tinto Añares Crianza tiene una crianzade 12 a 14 meses en barrica de roble y al menos cuenta con 4 meses en botella antes de salir a la venta.

Elaboración

Cuenta con una fermentación controlada a una temperatura de entre 22 y 26º en depósitos de acero inoxidable con levaduras seleccionadas. Así mismo, este vino tinto cuenta con una maceración de entre 10 a 18 días y reposa en tinas de roble americano y francés.

Bodegas Olarra

Los orígenes de esta bodega provienen de un edificio, una obra de Juan Antonio Ridruejo en 1973, pensado y concebido para el vino. Lo más emblemático es su tejado que corona la sala de barricas, la cual está formada por 11 cúpulas hexagonales que ayuda a evitar los cambios bruscos de temperatura.

Este diseño se quiso transmitir a los vinos y en la forma de elaborar los vinos, como en Añares, donde se busca un vino que se adapte y evolucione para mantenerse en tendencia con el paso del tiempo. Volverse emblemas del verdadero vino de la Rioja.

Para la línea Añares no solo se cuentan con vinos Tintos, sino también blancos, rosados y añadas especiales. Esto pone a Bodegas Olarra como una de las bodegas emblemáticas de la zona y que se ha mantenido como referente del vino riojano, adaptable y que ha sabido continuar con el paso del tiempo.

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