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Denominación de Origen
Córcega (Francia)
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Córcega (Francia)
Sodisco
Ojo:Color rojo violáceo con reflejos tipo teja.
Nariz:De pequeñas frutas confitadas, tostadas con toques de especias.
Boca: Suave y bien equilibrada. Fruta madura, especias maquis en el paladar con un final de vainilla.
Degustación: Nueces de ciervo servidas con puré de apio, y más generalmente caza con pieles.
Consejo:Temperatura ideal de 15°, decantar para añadas antiguas. El abuso del alcohol es peligroso para la salud. A consumir con moderación.
Sodisco
Ojo:Color rojo violáceo con reflejos tipo teja.
Nariz:De pequeñas frutas confitadas, tostadas con toques de especias.
Boca: Suave y bien equilibrada. Fruta madura, especias maquis en el paladar con un final de vainilla.
Degustación: Nueces de ciervo servidas con puré de apio, y más generalmente caza con pieles.
Consejo:Temperatura ideal de 15°, decantar para añadas antiguas. El abuso del alcohol es peligroso para la salud. A consumir con moderación.
