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El Vino Tinto Taurasi D.O.C.G Macchie Santa Maria es una joya vinícola que proviene de la región italiana de Campania, reconocida por su larga tradición en la producción de vinos de alta calidad. Este vino tinto, elaborado exclusivamente con uvas Aglianico, se distingue por su elegancia, complejidad y estructura.
Las vides de Aglianico, cultivadas en las colinas volcánicas de Taurasi, ofrecen uvas de gran concentración y carácter. La D.O.C.G (Denominazione di Origine Controllata e Garantita) es la máxima categoría de clasificación en Italia y garantiza la calidad y autenticidad del vino. Macchie Santa Maria, una bodega familiar con una larga tradición vitivinícola, ha sabido aprovechar al máximo las características únicas de este terruño para producir un vino excepcional.
Al descorchar una botella de Aglianico Taurasi D.O.C.G Macchie Santa Maria, se revela una intensa paleta aromática.
El Aglianico Taurasi D.O.C.G Macchie Santa Maria es un vino que se beneficia del envejecimiento en barricas de roble durante al menos tres años, seguido de un periodo adicional de maduración en botella. Esto le otorga una notable capacidad de guarda, permitiendo que sus cualidades se desarrollen y evolucionen con el tiempo.
Es un vino perfecto para maridar con platos de carnes rojas asadas o estofadas, caza, quesos maduros y platos de la cocina italiana tradicional, como lasaña o ossobuco. También es una excelente opción para disfrutarlo por sí solo, ya que su complejidad invita a degustarlo lentamente y descubrir sus múltiples capas de sabor.
En resumen, el Vino Tinto Aglianico Taurasi D.O.C.G Macchie Santa Maria es un exponente excepcional de la región de Campania y de la uva Aglianico. Su elegancia, complejidad y estructura lo convierten en una elección destacada para los amantes del vino que buscan una experiencia única y memorable.
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Vista: 'Un color rojo intenso.'
Boca: 'Los taninos son firmes pero sedosos, brindando una sensación aterciopelada y un equilibrio excepcional. Los sabores de frutas negras se intensifican, complementados por toques de regaliz y tabaco, mientras que la acidez refrescante aporta vivacidad.'
Nariz: 'Los aromas de frutas negras maduras, como cerezas negras y ciruelas, se entrelazan con notas especiadas, como pimienta negra y clavo de olor. También se perciben sutiles matices de cuero, tabaco y cacao, aportando complejidad y elegancia al conjunto.'
