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Elaboración y crianza

Torre de Oña Reserva 2014 se elabora en Páganos, junto a Laguardia, en plena Rioja Alavesa. El suelo produce uvas muy aromáticas, con alta complejidad, de grano menudo. La vendimia se realiza a partir de la segunda semana de Octubre para que la uva tenga una alta madurez y ganar en aromas.

Nota de Cata de Torre de Oña Reserva 2014

• Vista: Torre de Oña Reserva tiene un color limpio y brillante color rubí con intenso borde rosado.
• Nariz: Aromas de fruta negra de bosque, moras, arándanos sobre un fondo de incienso, aceite de cedro, café molido, regaliz, pimienta negra, menta y anisados.
• Boca: Potente, fresco, y con muy buena estructura. El envejecimiento en barricas de roble del cáucaso le aporte suavidad y complejidad. Largo en boca.

Maridaje

Torre de Oña Reserva es ideal para acompañar todo tipo de carnes, quesos semicurados y embutidos.

Se recomienda decantar antes de consumir y servír a una temperatura entre 17º y 18ºC.

Ficha de datos

Tipo de vino: Vino tinto
Bodega: Torre de Oña
Tipo de uva: Tempranillo, Mazuelo
Envejecimiento: Reserva
Año: 2014
Grado alcohólico: 14%
Formato: 75cl.
País de origen: España
Denominación de origen: Rioja