Vino Tr3smano Vendimia 2019

Elaboración y crianza

Tr3smano Vendimia 2019 es un monovarietal de uva Tempranillo. Las uvas proceden de viñedos viejos situados en Olmedillo, Roa, La Horra, Moradillo, Pesquera y Padilla. Los viñedos tienen una edad de entre 35 y 80 años y están situados sobre suelos calizos y arcillosos.

Sufre una premaceración en frío de 5 a 7 días. La crianza dura 18 meses y se realiza en barricas de roble francés y americano.

Nota de cata de Tr3smano Vendimia 2019

• Vista: Tr3smano Vendimia es de color rojo cereza
• Nariz: Aromas a fruta roja madura, con notas tostadas y ahumadas.
• Boca: Sabor carnoso, fresco y largo.

Maridaje

Tr3smano Vendimia es ideal para acompañar quesos curados, cordero y carnes de caza o rojas.

Se recomienda servir a una temperatura de 16ºC.

Ficha de datos

Tipo de vino: Vino tintoBodega: Tr3smanoTipo de uva: TempranilloEnvejecimiento: CrianzaAño: 2019Grado alcohólico: 14.5%Formato: 75cl.País de origen: EspañaDenominación de origen: Ribera del Duero