Vino Verdejo Palacio de Bornos 2022

Vino Verdejo Palacio de Bornos 2022

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Palacio de Bornos Verdejo, elaborado con uva verdejo en su totalidad, es un vino blanco joven y fresco.

Palacio de Bornos es uno de los productores más reconocidos de Rueda. Sus viñedos, de suelos pedregosos, tienen más de 15 años de edad.

Elaboración y crianza

Muga Blanco está elaborado con las variedades de uva Macabeo (90%), Malvasía (10%) y Garnacha Blanca. Los viñedos están situados sobre suelos arcillosos-calcáreos y aluviales.

La maceración se realiza durante 8 horas en prensa. Es un vino blanco que fermenta en barricas nuevas de roble francés. Por último la fermentación finaliza durante 3 meses con sus lías antes de ser embotellado.

Nota de cata de Muga Blanco

  • Vista: Muga Blanco es de color amarillo limón con destellos verdosos.
  • Nariz: Aromas florales y cítricos como la lima, presenta notas tostadas.
  • Boca: Fresco con muy buena acidez, con un final largo.

Maridaje

Muga Blanco es ideal para acompañar verduras, arroces, pescados y mariscos.

Se recomienda servir a una temperatura de 8ºC.

Ficha de datos

Tipo de vino: Vino blanco
Bodega: Palacio de Bornos
Tipo de uva: Verdejo
Envejecimiento: Joven
Grado alcohólico: 13%
Formato: 75cl.
País de origen: España
Denominación de origen: Rueda

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