Zarate Caiño Tinto 2023

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Zarate Caiño Tinto es un vino gallego elaborado a partir de la variedad autóctona Caiño Tinto, cultivada en el corazón del Valle del Salnés, dentro de la Denominación de Origen Rías Baixas.

Este vino destaca por su carácter fresco y vibrante, fruto de viñedos de bajo rendimiento y de una vinificación que respeta la tipicidad de la uva. Su perfil auténtico y elegante lo convierte en una joya enológica para quienes buscan vinos singulares con identidad propia.

Nota de cata

A la vista presenta un color rojo rubí brillante con reflejos violáceos. En nariz ofrece aromas intensos a frutos rojos frescos como frambuesa y cereza, acompañados de notas florales, toques herbáceos y un ligero matiz mineral. En boca es fresco y de cuerpo medio, con una acidez viva que realza la fruta, taninos finos y un final persistente con recuerdos frutales y especiados. Ideal para maridar con pescados grasos, carnes blancas, embutidos y quesos de pasta blanda.

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Zarate Caiño Tinto es un vino gallego elaborado a partir de la variedad autóctona Caiño Tinto, cultivada en el corazón del Valle del Salnés, dentro de la Denominación de Origen Rías Baixas.

Este vino destaca por su carácter fresco y vibrante, fruto de viñedos de bajo rendimiento y de una vinificación que respeta la tipicidad de la uva. Su perfil auténtico y elegante lo convierte en una joya enológica para quienes buscan vinos singulares con identidad propia.

Nota de cata

A la vista presenta un color rojo rubí brillante con reflejos violáceos. En nariz ofrece aromas intensos a frutos rojos frescos como frambuesa y cereza, acompañados de notas florales, toques herbáceos y un ligero matiz mineral. En boca es fresco y de cuerpo medio, con una acidez viva que realza la fruta, taninos finos y un final persistente con recuerdos frutales y especiados. Ideal para maridar con pescados grasos, carnes blancas, embutidos y quesos de pasta blanda.

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