Elaborado por el antiguo método de crianza oxidativa en damajuanas de cristal a la intemperie, proveniente de uvas blancas de fincas de secano en Montesa (Huesca) producción limitada. Este vino proveniente de uvas blancas 70 % Garnacha blanca y 30% Alcañon y vendimia manual.

Grado alcohólico: 15,42%