Queso Viejo de Cabra etiqueta negra "Picantito"

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About Olalla Ibérica

Iberian Olalla. Iberian ham and acorn-fed sausage (Huelva)

Además, Olalla Ibérica es uno de nuestros vendedores recomendados: porque confiamos en ellos para daros el mejor producto y servicio


Su agradable sabor largo e intenso y un poco picantito junto con su mantecosidad y peculiar olor hacen que sea único y diferente.

Elaborado a base de leche cruda de cabra, cuajo y sal.

CARACTERÍSTICAS :

1.Elaborado a base de leche cruda de cabra, cuajo y sal.
2.Queso de pasta semiblanda a semidura.
3.Forma de cilindro liso.
4.Corteza gris o blanca, lisa y pegajosa, típica en este tipo de quesos.
5.Al corte, la pasta es de color blanco marfil con algunos ojos de fermentación repartidos irregularmente.
6.Tiempo de maduración 10-12 meses.
7.Peso 550 gr aproximadamente.

Quitar del plástico y meter en frío nada más recibirlo

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Su agradable sabor largo e intenso y un poco picantito junto con su mantecosidad y peculiar olor hacen que sea único y diferente.

Elaborado a base de leche cruda de cabra, cuajo y sal.

CARACTERÍSTICAS :

1.Elaborado a base de leche cruda de cabra, cuajo y sal.
2.Queso de pasta semiblanda a semidura.
3.Forma de cilindro liso.
4.Corteza gris o blanca, lisa y pegajosa, típica en este tipo de quesos.
5.Al corte, la pasta es de color blanco marfil con algunos ojos de fermentación repartidos irregularmente.
6.Tiempo de maduración 10-12 meses.
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