4.4 Oxtail in Cordoba sauce

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Placido

Exquisito y muy tierno

MARTA

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ARMANDO SAEZ

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Inés

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Jordi

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Otras características

Ingredients: Rabo de vacuno, Caldo de pollo (Muslos de pollo traseros, huesos blancos, panceta ibérica salada, cebolla frita (cebolla, aceite de oliva virgen (3 %), sal, corrector de la acidez (E-330)), agua), Cebolla frita (cebolla, aceite de oliva virgen, sal, corrector de acidez (E-330)), Vino tinto (contiene sulfitos), Tomate frito (Tomate (180 g de tomate para elaborar 100 g de tomate frito), aceite de girasol, azúcar, almidón modificado de patata, sal, cebolla y ajo), Pimiento rojo, Zanahoria, Roux (almidones modificados y caramelo de azúcar),Roux (almidones modificados y caramelo de azúcar) , Sal, Laurel , Pimienta negra

Weight: 300gr

More information

A recipe of our land, oxtail in Cordovan sauce, with a traditional recipe, faithful to the original flavors of Cordoba, a dish ready to warm up and enjoy.

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