Ailes de poulet scellées et confites à l'ail préparées par le chef Jordi Vilà, lauréat du Prix National de Gastronomie, avec des ingrédients frais et une tradition artisanale. Juteuses, légèrement épicées et très addictives. Depuis 18 ans, Jordi Vilà détient une étoile Michelin à Alkimia, son restaurant le plus emblématique. Avec son projet Va de Cuina, Vilà prépare des plats à emporter faits maison avec des produits de saison locaux. Une proposition gastronomique de haute qualité accessible à tous. Poids net : 280g d'ailes Emballage : barquette thermoscellée. Conservation : Réfrigération à 0-4ºC. Allergènes : soja et sulfites. Ingrédients : ailes de poulet, huile d'olive, soja, poivre, ail, piment, paprika doux, brandy, vin blanc et sel. Informations nutritionnelles pour 100g : Valeur énergétique : 815 kJ / 195 Kcal Matières grasses : 12,47 g dont saturées : 3,56 g Glucides : 3,62 g dont sucres : 1,99 g Protéines : 15,88 g Sel : 0,62 g