Anchois Papillon de la Côte en Vinaigre

Anchois papillon au vinaigre de Cantabrie, en plus d'être délicieux, sont une source naturelle de protéines et d'oméga 3 et sont faibles en gras saturés.

L'anchois est présenté entier et ouvert en deux, conservant la peau pour plus de saveur et de texture.

Descriptions

Profitez de l'exquisité des Anchois Papillon de la Côte en Vinaigre de Cantabrie, un véritable délice culinaire qui allie saveur et bienfaits pour la santé. Les Anchois Papillon en Vinaigre de Cantabrie sont connus pour leur goût exceptionnel et leur texture tendre. Mais ce n'est pas tout, ils sont aussi une source naturelle de protéines et d'oméga 3, des nutriments essentiels pour une alimentation équilibrée. Ces anchois sont capturés sur la côte de Cantabrie pendant la période de la pêche côtière, lorsque les bancs d'anchois migrent vers les eaux les plus proches de la côte.

Les pêcheurs profitent de ce moment pour les capturer frais et garantir leur qualité maximale.

Ingrédients

Anchois (Engraulis Encrasicolus), huile de tournesol, vinaigre de vin et sel.

Zone de capture FAO 27.

Conservation: Conserver au froid entre 5 et 10 degrés.

Poids Net: 700g | Poids Égoutté: 500g

Contrôle de l'anisakis soumis à un traitement de congélation.