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Antinori Chardonnay Tormaresca est un vin blanc élaboré à partir de raisins Chardonnay dans la région des Pouilles en Italie par la cave Antinori.
Calafuriaest né sur le domaine du même nom, propriété de la famille Antinori et situé dans les Pouilles, dans la région du Salento.
Il est produit exclusivement avec des raisins Negroamaro, sélectionnés à la main, égrappés doucement et pressés.Le moût obtenu est déposé dans des cuves en acier inoxydable à une température contrôlée de 10 ºC.Ensuite, la fermentation est effectuée à basse température, autour de 16 ºC, pour garder intacts les arômes primaires du raisin.Le vin est ensuite vieilli brièvement en acier et pendant 4 mois en bouteille, avant d’être mis sur le marché.
C’est un vin rose vif séduisant aux reflets corail.
Au nez, vous pouvez apprécier des parfums frais de fleurs blanches, des notes de thym et l’essence d’agrumes de l’écorce d’orange.
En bouche, vous ressentez une sensation de fraîcheur et de vitalité, avec un arrière-goût délicat, fruité et persistant.
Antinori Chardonnay Tormaresca est un vin blanc élaboré à partir de raisins chardonnay dans la région des Pouilles, en Italie, par la cave Antinori
Calafuria est né dans le domaine homonyme, propriété de la famille Antinori et situé dans les Pouilles, dans la région de Salento.Calafuria est né dans le domaine homonyme, propriété de la famille Antinori et situé dans les Pouilles, dans la région de Salento
Il est produit exclusivement avec des raisins Negroamaro, sélectionnés à la main, délicatement égrappés et pressés. Le moût obtenu est déposé dans des cuves en acier inoxydable à une température contrôlée de 10ºC. La fermentation est ensuite effectuée à une température basse d'environ 16ºC afin de conserver intacts les arômes primaires des raisins. Le vin est ensuite vieilli pendant une courte période en acier et pendant 4 mois en bouteille avant d'être mis sur le marchéC'est un vin séduisant de couleur rose vif aux reflets corail
Le nez s'ouvre sur des arômes délicats de fruits rouges et de framboise. Le nez s'ouvre sur des arômes délicats de fruits rouges et de framboise
Le nez s'ouvre sur des arômes délicats de fruits rouges et de framboise
