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L'huile d'olive vierge extra biologique Hojiblanca en bidon de 3 litres provient d'olives récoltées en début de véraison dans des fermes du désert de Tabernas, Almeria. Sa production limitée garantit une huile de grande qualité, équilibrée et au caractère variétal intense.
Il s'agit d'une huile élaborée par extraction à froid et système biphasé, avec des olives sélectionnées pour préserver les arômes, la fraîcheur et les propriétés organoleptiques. Riche en polyphénols, ce qui garantit la stabilité et la durabilité.
Couleur dorée intense avec des reflets verts. Arômes fruités d'olive verte, de pomme, de banane et de tomate, avec des notes d'herbes et d'épices douces. En bouche, elle est enveloppante et équilibrée, avec une amertume et un piquant délicats, laissant un arrière-goût harmonieux et persistant.
Parfait pour la consommation crue : salades, toasts, soupes froides, salmorejo, fromages frais et sauces. Elle convient également aux plats à basse température, en rehaussant les saveurs sans les masquer.
Certifiée biologique, cette huile reflète l'engagement d'Oro del Desierto en faveur de la durabilité, de la préservation des variétés indigènes et de la plus haute qualité dans chaque lot.
La qualité de l'huile est un élément essentiel de la qualité
L'huile d'olive vierge extra biologique Hojiblanca en bidon de 3 litres provient d'olives récoltées en début de véraison dans des fermes du désert de Tabernas, Almeria. Sa production limitée garantit une huile de grande qualité, équilibrée et au caractère variétal intense.
Il s'agit d'une huile élaborée par extraction à froid et système biphasé, avec des olives sélectionnées pour préserver les arômes, la fraîcheur et les propriétés organoleptiques. Riche en polyphénols, ce qui garantit la stabilité et la durabilité.
Couleur dorée intense avec des reflets verts. Arômes fruités d'olive verte, de pomme, de banane et de tomate, avec des notes d'herbes et d'épices douces. En bouche, elle est enveloppante et équilibrée, avec une amertume et un piquant délicats, laissant un arrière-goût harmonieux et persistant.
Parfait pour la consommation crue : salades, toasts, soupes froides, salmorejo, fromages frais et sauces. Elle convient également aux plats à basse température, en rehaussant les saveurs sans les masquer.
Certifiée biologique, cette huile reflète l'engagement d'Oro del Desierto en faveur de la durabilité, de la préservation des variétés indigènes et de la plus haute qualité dans chaque lot.
La qualité de l'huile est un élément essentiel de la qualité
