Huile d'olive vierge extra, variété Hojiblanca de culture biologique de la Hacienda el Palo. Bouteille premium de 500 ml. Huile d'olive vierge extra précoce de la province de Jaén. Couleur verte intense rappelant la mer d'oliviers d'où elle provient. Huile d'olive vierge extra, de catégorie supérieure, obtenue directement à partir d'olives de variété Hojiblanca, récoltées dans nos propres domaines dans un état optimal de maturité et uniquement par des procédés mécaniques. Nous élaborons ce produit avec beaucoup d'attention et de soin, obtenant ainsi une huile FILTRÉE totalement naturelle avec d'excellentes caractéristiques organoleptiques : odeur, couleur et saveur. Il s'agit d'une grande huile, aux excellentes propriétés pour la santé. Elle a une teneur élevée en acide oléique et en antioxydants naturels (vitamine E, polyphénols, etc.). - ACCORDS METS/VINS Cette huile de haute qualité est idéale pour un usage domestique, la restauration, l'hôtellerie, etc., crue et en cuisine (valable pour les fritures). - CONSERVATION Pour sa bonne conservation, il est indispensable de conserver l'huile dans un récipient fermé, dans un endroit frais et à l'abri de la lumière (en particulier du soleil).