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Capsules uniformes sans couture, de diamètre entre 5 et 8 mm, composées d'une membrane d'alginate de sodium (E-401) (provenant des algues marines), et d'une garniture d'huile d'olive vierge extra Oro Bailen Reserva Familiar Picual.
Le produit augmente la valeur nutritionnelle des aliments auxquels il est ajouté.
Ils sont thermoréversibles et ont une grande stabilité thermique, supportant des températures allant jusqu'à 100°C.
La stabilité et la résistance mécanique de ces capsules d'huile d'olive vierge extra permettent d'ajouter le produit et de le mélanger avec d'autres aliments sans endommager la membrane.
Contenu élevé en acide oléique : La substitution des graisses saturées par des graisses insaturées dans l'alimentation contribue au maintien de niveaux normaux de cholestérol sanguin. L'acide oléique est une graisse insaturée.
Les polyphénols de l'huile d'olive contribuent à la protection des lipides sanguins contre les dommages oxydatifs.
Les perles d'Oro Bailen sont idéales pour assaisonner tout type de plat, qu'il soit froid ou chaud, des légumes, de la viande ou du poisson, ajoutant également une présentation magnifique.
Capsules uniformes sans couture, de diamètre entre 5 et 8 mm, composées d'une membrane d'alginate de sodium (E-401) (provenant des algues marines), et d'une garniture d'huile d'olive vierge extra Oro Bailen Reserva Familiar Picual.
Le produit augmente la valeur nutritionnelle des aliments auxquels il est ajouté.
Ils sont thermoréversibles et ont une grande stabilité thermique, supportant des températures allant jusqu'à 100°C.
La stabilité et la résistance mécanique de ces capsules d'huile d'olive vierge extra permettent d'ajouter le produit et de le mélanger avec d'autres aliments sans endommager la membrane.
Contenu élevé en acide oléique : La substitution des graisses saturées par des graisses insaturées dans l'alimentation contribue au maintien de niveaux normaux de cholestérol sanguin. L'acide oléique est une graisse insaturée.
Les polyphénols de l'huile d'olive contribuent à la protection des lipides sanguins contre les dommages oxydatifs.
Les perles d'Oro Bailen sont idéales pour assaisonner tout type de plat, qu'il soit froid ou chaud, des légumes, de la viande ou du poisson, ajoutant également une présentation magnifique.