Bleu Allemand

Bleu Allemand

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Fromage bleu au lait pasteurisé de vache.

C'est un fromage à base de lait de vache pasteurisé 2.5kg environ avec 30% de matières grasses sur produit fini.

Il fait partie de la famille des pâtes persillées.

Sa texture est semi dur très crémeuse et le goût est très doux.

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