Le traditionnel Boudin de Burgos, un boudin de riz farci à base d'oignon haché, de riz supplémentaire, de sang, de saindoux et d'épices naturelles. Riche en fer et sans gluten. Pas de reflux. Vous pourrez le consommer et le cuisiner en tranches, frit, à la poêle, au micro-ondes, en omelettes, en crèmes, en cannellonis et poivrons farcis, pizzas, tourtes, chaussons. Parfait également pour préparer des plats mijotés et rôtis. *Pièce de 265 gr.