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Le pork burger est un produit alimentaire à base de porc haché et mixé. Le mélange est moulé en forme de hamburger et peut être grillé, grillé, cuit au four ou frit dans une poêle. Les burgers de porc ont une saveur plus prononcée que les burgers de poulet et contiennent plus de graisses saturées, mais ils sont aussi une bonne source de protéines. Ils sont une alternative aux burgers de viande rouge pour ceux qui recherchent de la variété dans leur alimentation. Les hamburgers de porc peuvent être servis sur un pain à hamburger avec de la laitue, des tomates, du fromage et des sauces, ou dans le cadre d'une salade, d'un plat de pâtes ou d'une casserole. Ils sont un choix populaire dans de nombreux restaurants de restauration rapide et établissements de restauration décontractés à travers le monde.