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Voici une sélection des produits les plus demandés
Pourquoi mentta ?
Chez mentta, vous trouverez des produits pour tous les goûts et de la meilleure qualité. Nous soutenons les petits producteurs locaux, les magasins spécialisés et les personnes qui font les choses avec amour, et cela se voit dans le goût.
Rencontrez nos producteurs
Derrière nos produits il y a des personnes, des histoires à raconter et la passion du travail bien fait… Vous en voulez savoir plus ?
Doña Tomasa
Nous sommes allés dans la rue Velázquez et avons visité l'un des trois magasins Doña Tomasa de Madrid. Une entreprise qui a débuté petit à petit en Cantabrie, jusqu'à réussir à apporter les produits les plus exquis aux palais les plus exigeants. Petit à petit, elle s'est développée jusqu'à ouvrir sa boutique alimentaire en ligne à Mentta, jusqu'à arriver là où elle se trouve aujourd'hui. Des produits gourmands en tout genre accessibles à tous en achetant des aliments en ligne sur notre plateforme. Passez votre commande de nourriture en ligne! Dans cette vidéo, nous vous racontons l'histoire des magasins Doña Tomasa, dirigés par Ignacio Asensio.
Vous pouvez en savoir plus sur Doña Tomasa dans notre blog.
Nous avons visité un petit entrepôt à San Fernando de Henares. Mikel, actuel chef de l'entreprise, nous parle un peu de son travail au sein de La Vega et d'El Hortelano, ainsi que de la politique de son entreprise et de la grande importance de l'alimentation locale. L'entreprise familiale continue et elle le fait à mentta, un marché alimentaire de confiance qui encourage la vente d'aliments locaux ainsi que les producteurs locaux.
Vous pouvez en savoir plus sur La Vega y El Hortelano dans notre blog.
Conservas Cachopo est une entreprise familiale spécialisée dans le monde des conserves. Depuis le milieu des années 80, ils travaillent avec l'entreprise Ajos Cachopo, dédiée à la commercialisation en gros d'ail. Conscients de la détérioration des terres due à une production excessive, ils ont décidé d'abandonner les grandes récoltes et ainsi de créer Conservas Cachopo, une entreprise durable qui s'efforce d'offrir un produit exquis. Et c'est ainsi qu'ils ont réussi à créer leur entreprise et à proposer des conserves élaborées à partir de cultures biologiques et de matières premières de qualité, sans aucun ingrédient artificiel, entièrement naturelles.
Vous pouvez en savoir plus sur Conservas Cachopo dans notre blog.
Cadalso de los Vidrios abrite un petit trésor sous la forme d'une cave à vin. Une cave qui attend une grande quantité de vins de qualité et qui est née dans le but de maintenir la précieuse production viticole de la région. Dans cette vidéo, nous interviewons Ricardo Moreno, héritier de quatre générations et chef de la Bodega Cristo del Humilladero, qui nous emmène dans le monde du vin et explique comment la cave fonctionne aujourd'hui.
Vous pouvez en savoir plus sur Bodega Cristo del Humilladero dans notre blog.
Dans le Marché de Vallehermoso (Madrid, Espagne), il y a un petit « coffee shop » specialisé dans les cafés. Nous avons rencontré Barry Randall, PDG de Randall Coffee Roasters, pour plonger dans le monde du café de qualité et de l'art de la torréfaction.
Vous pouvez en savoir plus sur Randall Coffee Roasters dans notre blog.