Producteur : L’Épicurien (34)Le classique et indispensable condiment pour accompagner votre foie gras. C'est aussi une aide culinaire pour préparer les sauces de vos rôtis, vos volailles ou vos pommes de terre sautées. Ingrédients : oignons 65,5%, sucre de canne, huile de tournesol, vinaigre de vin rouge, vin de Pays d'Oc blanc, huile d'olive vierge extra, amidon, épices 0,3%, sel, colorant : caramel ordinaire. L’Épicurien est une entreprise fondée il y a plus de 30 ans par Bernard Le Gulvout, maître artisan confiturier. Elle fabrique de merveilleuses confitures et des tartinables sucrées ou salés de manière authentique et artisanale.