Croquettes crémeuses de morue Gadus Morhua. La morue est cuite très lentement avec du lait naturel de ferme authentique, pour obtenir une béchamel artisanale et très douce. La touche finale de la chapelure maison leur donne une texture très croustillante. Description courte: Les croquettes traditionnelles maison de morue Gadus Morhua. Dégustation: Faire frire les croquettes congelées en les plongeant dans de l'huile abondante à 185ºC pendant 2-3 minutes, sans surcharger la friteuse/poêle de produit. Laisser reposer 1,5 minutes. Ne jamais recongeler un produit décongelé. Informations nutritionnelles: Valeur énergétique pour 100g (kcal) 815 Kj / 195 Kcal Matières grasses (g) 10 g Dont acides gras saturés (g) 3,6 g Glucides (g) 20,1 g Dont sucres (g) 3,2 g Protéines (g) 5,6 g Sel (g) 1,6 g Allergènes: Informations allergènes: Gluten, poisson, lait et dérivés. Peut contenir des traces de soja, céleri, mollusques, sulfites, œufs et crustacés.