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Fabriqué à partir de la viande maigre sélectionnée de nos porcs nourris au gland 100% ibérique.
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Macéré et farci dans un boyau intestinal, affiné dans notre cave au naturel.
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Fabriqué à partir de la viande maigre sélectionnée de nos porcs nourris au gland 100% ibérique.
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Macéré et farci dans un boyau intestinal, affiné dans notre cave au naturel.
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