EMBALLAGES DE JAMBON DE BELLOTA IBÉRIQUE À 50 % DE RACE IBÉRIQUE

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EMBALLAGES DE JAMBON DE BELLOTA IBÉRIQUE À 50 % DE RACE IBÉRIQUE

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Des sachets de jambon ibérique obtenus à partir des pattes arrières de porcs ibériques à 50% de pureté.

Ce jambon ibérique de cebo, à 50% de race ibérique, est le résultat d'un élevage attentif de porcs ibériques nourris principalement de céréales et de glands, ce qui lui confère son goût incomparable et sa texture délicate.

L'odeur et le goût des jambons et saucissons ibériques de Puente Robles sont si caractéristiques et uniques grâce à leur affinage avec l'air pur et l'ombre que leur offre les Arribes del Duero.

Chaque tranche est une expérience unique qui vous transporte dans la tradition et le goût authentique de la gastronomie ibérique.

Dégustez l'excellence de l'ibérique à chaque bouchée.

Consommation

Pour profiter de toute la saveur du jambon de cebo ibérique à 50% de race ibérique, nous vous recommandons de le consommer à environ 24°C.

S'il est emballé, nous vous recommandons de le sortir de son emballage et de le laisser à température ambiante pendant 30 minutes avant de le servir. Si vous l'avez conservé au réfrigérateur, ce temps peut augmenter jusqu'à 2 heures.

Date limite de consommation : 24 mois

Produit carné.

Alimentation

Céréales, herbes et plantes sauvages.

Temps d'affinage

Affinage total entre 24 et 30 mois, avec seulement 3 mois de séchage et le reste de l'affinage entièrement naturel dans nos installations.

Stockage

Jambon tranché : à conserver au froid entre 4 et 10°C. Laisser à température ambiante pendant 10 minutes avant de le consommer.

Il est certifié Calicer PI/0649/15, ce qui garantit au client et au consommateur final l'engagement envers un travail bien fait et la tranquillité d'acquérir un produit conforme aux réglementations en vigueur.

Emballages de jambon ibérique obtenu à partir des pattes arrières de porcs ibériques à 50% de pureté.

Ce jambon de céréales ibérique à 50% de race ibérique est le résultat d'un élevage soigneux de porcs ibériques nourris principalement de céréales et de glands, ce qui lui confère son goût inégalé et sa texture délicate.

L'odeur et le goût des jambons et charcuteries ibériques de Puente Robles sont si caractéristiques et uniques grâce à leur affinage à l'air pur et à l'ombre fournie par les Arribes du Duero.

Chaque tranche est une expérience unique qui vous transportera dans la tradition et le goût authentique de la gastronomie ibérique.

Dégustez l'excellence de l'ibérique à chaque bouchée.

Consommation

Pour profiter de toute la saveur du jambon de céréales ibérique à 50% de race ibérique, nous vous recommandons de le consommer à environ 24°C.

Si il est emballé, nous vous recommandons de le retirer de son emballage et de le laisser à température ambiante pendant 30 minutes avant de le servir. Dans le cas où il aurait été conservé au frais, ce temps peut augmenter jusqu'à 2 heures.

Date limite de consommation : 24 mois

Produit carné.

Alimentation

Céréales, herbes et plantes sauvages.

Temps d'affinage

Affinage total entre 24 et 30 mois, avec seulement 3 mois en séchoir et le reste de l'affinage entièrement naturel dans nos installations.

Stockage

Jambon coupé en tranches : à conserver au frais entre 4-10°C. Laisser tempérer pendant 10 minutes avant de le consommer.

Il est certifié Calicer PI/0649/15, garantissant au client et au consommateur final l'engagement envers un travail bien fait et la tranquillité d'acquérir un produit respectant les réglementations en vigueur.

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