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Endive en plateau
L'endive ou chicorée de Bruxelles est de couleur jaune crème et blanche.
Ses feuilles sont regroupées, sa texture est croquante et son goût est légèrement amer et intéressant.
*Aliment IV gamme.
*Il est fourni en plateau ou en sac pour éviter qu'il ne se détériore pendant le transport et ne perde sa fraîcheur.
Aliment IVème gamme: Garanti de légumes frais, lavés, coupés et emballés sans avoir été soumis à aucun traitement thermique altérant leurs propriétés nutritionnelles initiales.
