4,8 Épaule de porc ibérique 100% Bellota 5 jotas Jabugo - 5j tranchée

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Alicia Arriero

Buenísima!!!

jesus

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Luis

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Vanesa

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Jorge Rosario Sanz

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Remise exclusive

Palette de Bellota 100% Ibérique 5J, élaborée à partir de porcs 100% ibériques nourris aux glands. Coupée en sachets de 100 grammes + morceaux + os, le tout à la main ou à la machine selon le choix. Tous les déchets de graisse et de peau sont inclus, ainsi que l'étiquetage et la bride avec l'identification de la pièce de la palette entière qui est coupée. Les sachets sont disposés sur un plateau rectangulaire, pas rond.
La palette Cinco Jotas est un produit exquis, faisant partie du régime méditerranéen; elle est élaborée à partir de porc ibérique pur nourri exclusivement de glands. Fabriquée à partir d'une sélection des meilleurs porcs ibériques purs élevés en liberté dans les pâturages de la péninsule ibérique. Avec un poids à sélectionner et environ 24 mois de maturation. Ingrédients: Palette de porc 100% ibérique, sel marin, antioxydant E-301 (ascorbate de sodium), correcteur d'acidité E-331 (iii) (citrates trisodiques), conservateur E-252 (nitrate de potassium). Information nutritionnelle moyenne pour 100g: Valeur énergétique 1577 kJ / 379 kcal, Matières grasses 27 g, Dont acides gras saturés 10 g, Glucides 0 g, Dont sucres 0 g, Protéines 34 g, Sel 4,9 g.
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