Épaule ibérique nourrie aux glands en tranches - 200 grammes

Épaule ibérique nourrie aux glands en tranches - 200 grammes

de Marimancha

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Caractéristiques de l'épaule ibérique en tranches nourrie aux glands d'El Castañar

  • Épaule ibérique d'Abellota provenant de porcs élevés et sélectionnés par la fermeEl Castañar de Mazarambroz, dans les Montes de Toledo
  • Porcsibériens:Élevés et sélectionnés pour la génétique la plus forte
  • Alimentation: Glands et extérieur à la ferme
  • Poids:Environ 200 grammes
  • Etiquette rouge
  • Enveloppé sous vide
  • Sac isotherme inclus
Marimancha

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"Un délice pour le palais, une texture juteuse et un magnifique bouquet"

"Un délice pour le palais, une texture juteuse et un magnifique bouquet

Avantages du choix de l'épaule ibérique nourrie aux glands en tranches El Castañar

Production parmoyens traditionnels. Les porcs sont sélectionnés, élevés et l'épaule de porc ibérique nourrie aux glands est produite dans la même exploitation. Ainsi que le climat de la région de Montes de Toledo, et l'humidité de l'environnement entouré de vignobles, d'oliviers et de chênes verts. Ils font de ce jambon un authentique délicatesse, exquis, digne des palais exigeants et, bien sûr, un excellent produit de La Mancha.

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