L'oignon et le thon vivent en symbiose dans cette recette basque classique et parfaite qui est presque devenue internationale. Ne la manquez pas dans votre garde-manger : c'est la solution parfaite pour le déjeuner ou le dîner si vous n'avez pas envie de cuisiner ou lorsque le poisson frais n'est pas de saison, ou la friandise la plus saine lorsque vous voulez vous offrir un petit quelque chose de spécial. Si c'est pour deux, avec une salade de tomates ou des fleurettes de brocoli, le menu est complet. Recette de amatxu Lierni