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PROPRIÉTÉS

• Les flocons de quinoa conservent toutes les propriétés nutritives de la quinoa en grain. Ils sont avantageux à préparer en raison de leur grande rapidité de cuisson. Avec sa haute teneur en fibres et en protéines, la quinoa devient un aliment à faible indice glycémique, ce qui est bénéfique pour les diabétiques. De plus, elle aide à contrôler le cholestérol et à perdre du poids car elle a un effet rassasiant.

PRÉPARATION

• Peut être utilisé dans la préparation de smoothies ou de crèmes sucrées. Excellent pour épaissir les soupes, les panures, la préparation de hamburgers, de croquettes, de boulettes, etc. Laisser tremper jusqu'à ce qu'ils soient tendres ou les cuire pendant 4-5 minutes.

INFORMATIONS NUTRITIONNELLES (100g)

• Énergie: 1460KJ/350Kcal, Protéines: 14,2g, Lipides: 5,7g. Dont saturés: 0,71g. Glucides: 59,8g. Dont sucres: 2,16g, Fibres: 5,10g, Sel: 0,07g. Peut contenir des traces de gluten, de sésame, de soja, de céleri et de fruits à coque.

INFORMATIONS D'INTÉRÊT

• ALIMENT BIOLOGIQUE. Sans OGM. Non irradié. Convient aux végétariens et aux végétaliens
• ORIGINE: Non UE.