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Fournier Sancerre Silexest un vin blanc blanc, avec la D.O. Sancerre élaboré à partir de raisins Sauvignon Blanc en France.
un vin blanc exquis qui capture l’essence des sols de silex de la région de Sancerre, en France. Ce vin est élaboré à partir de raisins de Sauvignon Blanc soigneusement sélectionnés, cultivés dans un sol riche en silex qui confère à ce Sancerre une minéralité distinctive et un profil aromatique exceptionnel. Une vinification méticuleuse et un souci de la qualité font de Silex un exemple exceptionnel de l’excellence viticole qui caractérise Fournier.
Visuel : Il a une robe jaune pâle aux reflets brillants, signe de sa jeunesse et de sa fraîcheur.
Nez : Des notes intenses d’agrumes et de fruits à noyau comme la pêche ressortent, complétées par un fond minéral prononcé qui reflète le sol de silex dans lequel les raisins sont cultivés.
Bouche : En bouche, Silex est vif et vibrant, avec une acidité rafraîchissante. La minéralité est le protagoniste, offrant une complexité qui persiste dans une finale longue et nette.