Fromage Afuega´l Pitu Atroncau blanc

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Fromage Afuega´l Pitu Atroncau blanc

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Gourmetea

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Alérgenos y características

Origine

Asturias

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Autres caractéristiques

Marque: 250 gramos

Lester: 300gr.

Plus d'info

Le fromage Afuega'l Pitu est le fromage le plus ancien et le plus reconnu des Asturies. Ce fromage afuega'l pitu atroncau blanco de Tierras de Tineo est un fromage à pâte granuleuse, au goût intense. Indispensable dans les plateaux de fromages asturiens, les garnitures, les sauces ou en accompagnement. Fromage asturien avec Appellation d'Origine Afuega'l Pitu. Il est emballé sous vide dans une pièce d'environ 300 g. Il est conseillé de le conserver au frais.

Ingrédients: Lait de vache pasteurisé, ferments lactiques, présure et sel.
Maturation: 7-12 jours.
Allergènes: Lactose et ne contient pas de gluten.
Date limite de consommation: 180 jours.
Température de consommation: Il est recommandé de laisser reposer 1 à 2 heures avant de consommer.
Valeurs nutritionnelles pour 100 g:
- Valeur énergétique: 1103,9 kj/264 kcal.
- Matières grasses: 21,7 g dont saturées 1,4g
- Glucides: 1,3 g dont sucres 1,3 g
- Sel: 1,66 g
- Protéines: 15,9 g

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