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Marque: Quesos La Casota
Le prix indiqué est une estimation basée sur le poids du produit. Le prix final dépendra du poids du produit livré.
100% fromage de brebis Manchega. Maturation d'un minimum de 2 mois et d'un maximum de 4 mois
Le fromage semi-cuit de Marantona est un produit de grande qualité. Pour porter l'appellation d'origine contrôlée La Mancha, le fromage doit être ferme et sec, mais aussi beurré et crémeux. Il doit être fabriqué exclusivement à partir de lait de brebis Manchegan
Il présente une croûte dure, jaune pâle à noirâtre verdâtre et une pâte ferme et compacte dont la couleur varie du blanc à l'ivoire jaunâtre. Il a un goût légèrement acide. Le fromage semi-cuit Marantona est un fromage à maturité moyenne. Il est affiné pendant un minimum de 2 mois et un maximum de 4 mois. C'est l'un des fromages les plus appréciés de La Mancha. Ce produit a reçu de nombreux prix au fil des ans, reconnaissant ainsi sa grande qualité
Vous pouvez également acheter le fromage semi-cuit Marantona en format de 250 grammes et de 3 kilogrammes dans notre boutique gourmet en ligne
