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Citadelle Réserve est un gin premium , d’origine française, qui est fabriqué dans la région de Cognac. D’une manière générale, Citadelle
Citadelle Réserve est un gin premium , d’origine française, qui est fabriqué dans la région de Cognac. D’une manière générale, Citadelle Réserve est le même gin que le Citadelle classique, mais il passe par un processus de vieillissement de six mois en fûts de chêne, du type utilisé pour le cognac, ce qui lui donne le nom de famille de « réserve ».
La couleur du gin Citadelle Réserve est jaunâtre, pâle ; Au nez et en bouche, le genièvre est plus perceptible que chez sa sœur, avec une légère douceur, et des notes évidentes de chêne provenant des fûts qui l’ont abrité.
Malgré ces caractéristiques communes, il peut changer légèrement chaque année.