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L'huile de coco est l'une des huiles de meilleure qualité pour la cuisson, la cuisson et la friture. Il se solidifie à moins de 25º et possède un arôme familier de noix de coco.

Cette huile fraîche multifonctionnelle est extraite de la chair des noix de coco produites en agriculture biologique. La viande est séchée et pressée à froid pour séparer l'huile qui est microfiltrée pour produire une huile pure et non raffinée. À aucun moment du processus, l'huile n'est soumise à un traitement chimique ou à un blanchiment. Cette méthode maintient les valeurs nutritionnelles de la noix de coco tout en produisant une huile avec plus de clarté, d'arôme et de saveur.