Huile d'olive vierge extra 100% arbequina produit à Fontellas, Navarre, exclusivement avec des olives de la propre propriété d'Artajo. Extraite à froid dans son moulin à huile, situé au centre de la plantation, garantissant ainsi une fraîcheur et une qualité maximales. Pour la production de chaque litre d'huile, 8 kg d'olives arbequina sélectionnées ont été utilisées. Le résultat est une huile d'olive vierge extra d'intensité moyenne et très polyvalente, avec un goût doux et légèrement fruité, avec des notes très aromatiques de branche de tomate, et des touches vertes. Idéal pour les vinaigrettes, les salades et tout type de fritures et ragoûts. Parfait pour une utilisation à froid. Acidité: 0,2º Format : bouteille en PET. Volume: 5 L Variété : Arbequina Origine : Fontellas, Navarre Producteur : Artajo AOVE de catégorie supérieure, obtenu directement à partir d'olives et uniquement par des procédés mécaniques. Première extraction à froid.