Huile AGNVS 200ml

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Huile AGNVS 200ml

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Variété arbequina 100%

Huile élaborée avec soin et produite en petites quantités, garantissant ainsi une qualité et une fraîcheur maximales dans chaque goutte.

Les olives arbequinas utilisées dans sa fabrication sont cultivées dans les oliveraies propres du produit situées en Rioja Alavesa, où elles bénéficient d'un climat optimal et d'une terre riche en nutriments. Cela garantit que chaque fruit soit plein de saveur et d'arôme, et se reflète dans l'huile finale.

La récolte des olives est effectuée au moment précis de maturité, lorsque leur contenu en polyphénols et antioxydants est à son maximum. Ces substances bénéfiques apportent non seulement une saveur distinctive à l'huile, mais offrent également des propriétés saines pour ceux qui en consomment régulièrement.

De plus, l'huile d'olive est une source riche en vitamine E et en acides gras monoinsaturés, connus pour leurs bienfaits pour la santé cardiovasculaire.

Fiche de dégustation de l'huile AGNVS:
  • PHASE VISUELLE: Huile de couleur vert jaunâtre, dense et corsée.
  • PHASE OLFACTIVE: Arôme propre qui surprend par sa vivacité et qui rappelle les fruits verts et frais. On peut noter des notes de tomate et de tomate, d'herbe, d'artichaut, de pomme, et dans une moindre mesure de banane et de fruits sauvages.
  • PHASE GUSTATIVE: Son goût est amandé-amer, légèrement piquant et avec une fin douce et fluide.
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