Les huîtres galiciennes Planas
L'un des mets les plus prisés de nos mers
L'un des mets les plus prisés de nos mers, ils sont également considérés comme l'un des fruits de mer crus comestibles les plus appréciés du marché. Il suffit d'un bon couteau pour les déguster.
Ils sont aussi l'un des fruits de mer crus les plus prisés du marché
L'huître possède deux coquilles circulaires d'aspect rugueux. Les
ont une forte teneur en Zinc, ce qui en fait une véritable gourmandise aphrodisiaque.
Comme les huîtres, les huîtres de Galice ont une forte teneur en Zinc
Tout comme les navajas ou la clame fine, il est conseillé de conserver les oysters
dans la même maille que celle dans laquelle ils ont été achetés, car ils sont serrés les uns contre les autres, ce qui les empêche de s'ouvrir et donc de se conserver plus longtemps au réfrigérateur.
L'huître est toujours livrée vivante et non ouverte.Profitez de sa magnifique saveur avec le maximum de fraîcheur garanti.
Il est calculé 6 huîtres pour 1 à 2 personnes.
Huîtres pour 1 à 2 personnes
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Moyen
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5 - 6 Cm
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Grand
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7 - 8 Cm
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Les huîtres de Galice : des délices gastronomiques
D'un point de vue gastronomique, l'huître de Galice est la reine des coquillages grâce à sa saveur raffinée. Les huîtres sauvages de Galice sont de plus en plus difficiles à trouver, et la plupart des huîtres sur le marché proviennent de la culture en radeaux. Comme les huîtres se nourrissent en filtrant l'eau, elles doivent être nettoyées avant d'être consommées
Pour ouvrir les huîtres, il faut une certaine technique et un couteau spécial ou, à défaut, un couteau court à lame large. L'opération pouvant être dangereuse, enveloppez l'huître dans un linge plié en 4 avant de la tenir, ou saisissez-la avec le gant de cuisine pour manipuler le couteau en toute sécurité.
Pour ouvrir les huîtres, il faut une certaine technique et un couteau spécial ou, à défaut, un couteau court à large lame
Traduction automatique
Qu'en pensent nos clients ? !
Ana
mercredi, 15 juin 2022
El tamaño es muy pequeño. No las volveré a pedir.
Alina
vendredi, 30 avril 2021
Bastante pequeñas en tamaño
Emilio
lundi, 12 avril 2021
Perfectas
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Je vois que vous tirez le meilleur parti du marché, mais n'oubliez pas:
Vous avez ajouté un produit d'un autre vendeur, vous avez donc 2 paniers, ce qui signifie 2 envois séparés.
