Jambon 100% ibérique nourri au gland D.O. Summun Jabugo Lazo Jambon 100% ibérique nourri au gland D.O. Summun Jabugo Lazo-detalle
Jambon 100% ibérique nourri au gland D.O. Summun Jabugo Lazo

Jambon 100% ibérique nourri au gland D.O. Summun Jabugo Lazo

de Jamones Rivera

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  • "Des porcs nourris aux glands, nourris de manière totalement naturelle dans les conditions microclimatiques du pâturage de Jabugo de manière totalement naturelle dans des conditions microclimatiques dans la dehesa de Jabugo."
  • "Il a un processus de maturation minimum de 36 mois pour obtenir les propriétés qui en font une pièce unique pièce unique."
  • "C'est une pièce qui a un équilibre parfait entre l'infiltration de la graisse avec la viande pour que chaque tranche fonde dans la chaque tranche fond dans la bouche."
  • "La jambe entière peut être livrée avec des options de poids allant de 6,5 KG à 9 KG pour répondre aux besoins du client."
  • "La jambe entière peut être livrée avec des options de poids allant de 6,5 KG à 9 KG pour répondre aux besoins du client pour répondre aux besoins du client."
  • "Conservez dans un endroit frais et sec dans un ham un support à jambon, à l'abri du soleil et de l'air."
  • "Après chaque consommation, couvrez-vous de votre propre graisse et d'un linge ou d'un chiffon sa propre graisse et un chiffon de coton sec ou un chiffon."
Jamones Rivera

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Jamón de bellota 100% Ibérica Lazo avec dénomination d'origine de Jabugo (Huelva)   choisissez votre poids dans la fiche produit.

Jambon de la plus haute qualité, avalisé par son sceau avec appellation d'origine Jamón de Jabugo Summun, élaboré dans la Sierra de Huelva dans des conditions microclimatiques particulières et à partir de porcs 100% ibériques élevés en liberté dans les pâturages engraissés pendant la phase montanera avec des glands et des herbes. Jamón de Huelva est une appellation d'origine protégée reconnue par l'Union européenne qui certifie l'origine et la qualité des jambons et épaules de porcs élevés en liberté dans les montagnes de Jabugo. Vous pouvez choisir entre des pièces de différents poids. Plus de 36 mois de durcissement

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